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Gli Invasati e I Seminati

I prodotti de La Semente sono realizzati con la cura per il gusto, grazie ai sapori della terra che coltiviamo quotidianamente a Limiti di Spello, l’attenzione per i valori nutrizionali del cibo, l’amore e la passione per il progetto di agricoltura e inclusione sociale.

Tutti i nostri trasformati sono realizzati con gli ortaggi coltivati in fattoria da noi. Sono delle trasformazioni semplici, pensate e preparate con pochi prodotti, tutti naturali, per esaltare al meglio il sapore degli ortaggi. Abbiamo in catalogo: salse e paté, sott’olio, marmellate, creme dolci, composte, miele, legumi. 

Puoi visualizzare il catalogo diviso per categorie cliccando sui link qui di seguito.

Per info, acquisti e prenotazioni (anche in merito a Gli Infiascati, alle Box e a tutte le esperienze presso La Semente) potete contattarci via email a commerciale@lasemente.it o telefonicamente allo 0742.302033 (il numero è attivo anche su WhatsApp) o allo 349.2670761.

Gli Infiascati

Dalla collaborazione con la cantina Di Filippo, i cui terreni insistono a Cannara, in una località poco distante dalla fattoria e agriturismo La Semente, nascono i nostri vini con un ingrediente speciale: partendo dalla materia prima d’eccellenza, unita alla tutela e alla salvaguardia dell’ambiente e all’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati, arriva sulla vostra tavola un vino che è buono tre volte. Certezza della provenienza, qualità del prodotto derivante da agricoltura biologica rispettosa della natura e sostegno ad imprese locali impegnate nell’agricoltura sociale.

VISUALIZZA IL CATALOGO DEI NOSTRI VINI

Il Sangiovese I.G.T. Umbria 2021 è stato inoltre premiato dalla Guida SLOW WINE 2023, che ha assegnato i riconoscimenti:

(1) TOP WINE – VINO QUOTIDIANO
(2) MONETA
Il premio è stato assegnato alla bottiglia in quanto eccellente sotto il profilo organolettico.

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Box Regalo de La Semente

“Le Box Regalo” de La Semente sono un gustoso regalo enogastronomico. Un vero progetto di solidarietà, che valorizza i prodotti tipici del territorio umbro.

Per ogni occasione di festa, dal Natale, a San Valentino, ad una festa o celebrazione con i tuoi cari e amici, a La Semente puoi trovare il regalo buono per tutti!

Sei un’azienda e vuoi regalare ai tuoi fornitori e dipendenti le bontà del nostro territorio? O sei un privato che vuole augurare ai suoi cari buon Natale con gusto e solidarietà?

Puoi regalare “Gli Invasati” (ricavati da ortaggi e verdure coltivati nei campi della fattoria sociale), il miele delle nostre api, “I Seminati” (cereali e legumi) e “Gli Infiascati” (una bottiglia di Sangiovese IGT e una bottiglia di Grechetto IGT prodotti con le uve della Cantina Di Filippo di Cannara raccolte dai ragazzi diversamente abili impegnati nella nostra cooperativa, nell’ottica dell’inclusione sociale e dell’inserimento lavorativo).

VISUALIZZA IL CATALOGO DELLE BOX REGALO

Visite aziendali e didattiche

Vivere il racconto dell’evoluzione e dell’innovazione dell’agricoltura. Conoscere i concetti di filiera corta, corretta alimentazione, stagionalità dei prodotti e di socialità in campagna.

Le visite aziendali offrono l’occasione di immergervi in una realtà inclusiva in cui tutti i partecipanti possono dare il loro contributo e sentirsi parte di un progetto comune. La durata della visita aziendale è di 2 ore, per un gruppo minimo di 5 persone, a cui associamo una degustazione con i sapori del territorio.

Offriamo anche la possibilità di organizzare visite didattiche, rivolte a piccoli e giovani studenti, ma anche ad adulti e tecnici del settore socio-sanitario e agricolo. Rappresentano un vero e proprio viaggio che parte dai laboratori ergo terapici, volendo infatti si possono visitare anche gli spazi del centro diurno per ragazzi autistici, e si completa tra colture ortofrutticole e piccoli allevamenti.

Agriturismo

Nato da uno stabile recuperato e ristrutturato nelle campagne di Limiti di Spello, immerso nella fattoria, l’agriturismo La Semente racchiude l’esperienza di soggiornare in un luogo dalla natura incontaminata, il mangiar bene ed il possibile esercizio volontario in campo sociale e agricolo.

Dotato di sei stanze con servizi privati, ha al suo interno una reception, una cucina, due sale da pranzo e una terrazza panoramica; all’esterno un grande giardino vista Assisi e Spello attrezzato con gazebo, panche, tavoli e giochi per bambini.

Nell’ottica del rispetto dell’ambiente, utilizziamo energie rinnovabili, implementiamo procedure per il risparmio delle risorse e provvediamo alla raccolta differenziata dei rifiuti.

Disponibile copertura wi-fi gratuita e ampio parcheggio auto.

Per maggiori info, visita il sito dell’agriturismo: //agriturismo.lasemente.it

Catering

Dall’amore per la terra e per i prodotti di stagione, nasce il servizio di catering de La Semente. Proponiamo e realizziamo forniture di pietanze per eventi, sposando la tradizione delle ricette contadine, semplici e genuine.

Degno di nota il focus inerente il servizio pranzo a domicilio a favore di strutture aziendali e socio-sanitarie.

Consulenze

Il team de La Semente realizza e offre consulenze in agricoltura sociale e per la riduzione dei comportamenti problema attraverso attività di Service Design.

Nel mondo del terzo settore è fondamentale non esistano barriere: né architettoniche, né geografiche, né tantomeno fisiche e mentali. La cooperativa agricola sociale ‘La Semente’ di Limiti di Spello ha preso alla lettera questa missione e ha quindi deciso di erogare consulenze personalizzate indirizzate a realtà impegnate nel mondo dell’agricoltura sociale e del sostegno alla disabilità.

Il Service Design è definibile come l’attività di pianificazione e organizzazione di persone, infrastrutture, comunicazioni e componenti materiali di un servizio, al fine di migliorarne la qualità e l’interazione tra fornitore di servizi e clienti. Rappresenta una disciplina liquida tipica della post-modernità; nutrita da importanti contributi intellettuali e praticata attraverso numerosi strumenti operativi, tende a non sedimentarsi in un modello eleggibile a caposaldo. A seconda del contesto – industriale, pubblico o privato sociale – e delle finalità – profit/nonprofit – vive continue evoluzioni sia a livello ideale sia operativo, attraverso vere e proprie innovazioni o mediante tentativi di ibridazione.

Da qui l’opportunità di adattare una strategia specifica finalizzata all’applicazione nel panorama delle Imprese Sociali, settore naturalmente predisposto allo sviluppo di servizi centrati sull’utente.